All posts by : TZG Opatija

Tri opatijska dana posvećena Njezinom visočanstvu čokoladi donose vrhunske delicije ponajboljih hrvatskih craft proizvođača i OPG-ova, ali i sjajan zabavni program za sve generacije!

Festival čokolade u Opatiji održat će se od 11. do 13. studenog i u svom 16. izdanju desecima tisuća posjetitelja predstaviti ovu svima omiljenu deliciju u nevjerojatnim okusima, oblicima i kreacijama. Ova slatka manifestacija donosi bogat program primamljivih degustacija, zanimljivih prezentacija, prigodnih izložbi i edukacija. U čokoladi uživaju i veliki i mali, a svi koji tijekom ova tri dana posjete Opatiju moći će pronaći nešto za sebe i doživjeti nezaboravno slatko iskustvo.

Sajam „Čokoladna čarolija“ središnje je mjesto zbivanja ove najveće i najstarije manifestacije u Hrvatskoj posvećene Njezinom visočanstvu čokoladi. U Centru Gervais okuplja se tridesetak „craft“ proizvođača čokoladnih delicija i OPG-ova s paletom proizvoda od čokolade koji predstavljaju ovogodišnju novost sajma. Posjetitelji će se „Čokoladnoj čaroliji“ moći prepustiti u petak, 11. studenog od 14 do 21 sat, u subotu, 12. studenog od 9 do 21 sat, te u nedjelju, 13. studenog, od 9 do 19 sati. Uz prezentacije, degustacije i prodaju čokoladnih delicija tu će se moći razgledati (i probati) izložbeno-edukacijski i degustacijski postav „From Bean to Bar“, a održavat će se i „Chocolate Experience“ – interaktivni programi i radionice čokolade za odrasle i djecu, koje će razveseliti i specijalno dizajnirani Choco Photo Point.

„Festival čokolade mjesto je na kojem se promovira jedinstvena ponuda izvrsnih brendova iz Hrvatske i regije, koji njeguju originalan pristup prilikom osmišljavanja čokoladnih kreacija. Stoga sajam „Čokoladna čarolija“ predstavlja ekskluzivnu ponudu rijetkih i teško dostupnih delicija, prepoznatljivu po iznenađujućim i zadivljujućim okusima“ poručila je direktorica Turističke zajednice grada Opatije Suzi Petričić.

Choco glazbeni programi

Festival čokolade od početka povezuje užitak u svima omiljenoj slastici s dobrom glazbom i zabavom pa će u petak, 11. studenog u Centru „Gervais“ od 14 do 17 sati zasvirati Glazbeni sastav Nardis, nakon čega će choco koncert održati Alba & Leo.

Uz izložbeno-prodajni čokoladni program u subotu, 12. studenog u atriju će nastajati čokoladna haljina Angiolina koju će stvarati akademska kiparica Georgette Yvette Ponte. Subota donosi i raznovrstan glazbeni program u vidu choco koncerta Glazbenog sastava Nardis od 10 do 13 sati, nastupa Dino Antonić Acoustic Dua od 14 do 17 sati te Love Runnersa od 18 do 21 sat.

Odrasli će se moći okušati u izradi čokolade na interaktivnoj radionici Angiolina Chocolate Experience, a oni mlađi u slikanju i pisanju na klasičnim čokoladnim tablama na radionici Chocolate Retro Experience (sudjelovanje na radionicama za djecu i odrasle potrebno je prethodno najaviti na broj telefona TIC Opatija: 051/271-310).

Ni oni koji prvu damu hrvatskog turizma posjete u nedjelju, 13. studenog neće ostati zakinuti za čokoladna uzbuđenja – guštanje u raznolikim verzijama čokolade i njezinih gastro kreacija te zanimljivim popratnim događanjima. Kao ni u ugodnoj glazbi, pa će i posljednjeg dana ove manifestacije u atriju „Gervaisa“ moći poslušati Dino Antonić Acoustic Duo od 10 do 13 sati, a Dominika Hešteru od 14 do 17.30 sati. Kao i prethodnog dana, u nekoliko termina koje valja rezervirati pozivom u TIC Opatija, održavat će se radionice Chocolate experience za djecu i odrasle. I u nedjelju ćemo svjedočiti nastajanju haljine od čokolade, kreaciji akademske kiparice Ponte.

Čokolada – gradom vlada

Uz Milenij Choco svijet, originalnu opatijsku „tvornicu“ najzamamnijih delicija i posebnu atrakciju za ljubitelje čokolade i slastica, čokolada će se naći i na menijima opatijskih restorana, u ponudi gradskih kavana, ali i u posebno osmišljenim tretmanima spa&wellness centara. U opatijskim hotelima tako će se nuditi brojne čokoladne atrakcije, čokoladni kolači, praline i fontane, ukusni napitci poput tople čokolade i čokoladnih koktela, a čokoladu ćete pronaći i kao maštoviti dodatak mesnih jela, salata, pizza…

„Slatki uvod u zimu i prosinac donosi nam Festival čokolade, koji u svom 16. izdanju stiže u novom, nešto ranijem terminu. Opatija i čokolada neraskidivo su povezani već više od desetljeća i pol, a festival sa svojim programom i ponudom postao je jedan od važnijih motiva dolaska domaćih i stranih gostiju u naš grad. Idućeg vikenda, po 16. put, vrhunski proizvodi i delicije, kao i atraktivan program pretvorit će Opatiju u „najslađe mjesto na svijetu“. Zato pozivamo sve ljubitelje čokolade, ali i dobre zabave, da nam se pridruže i kušaju jedinstvene proizvode te provedu vikend u sjajnoj atmosferi“, zaključila je Petričić.

Fotografije: arhiva TZGO

Projekt Feel & Taste stvara osjećaj da živimo u prošlosti i znamo sve što su znali mještani opatijskog zaleđa, njihovu kulturu, običaje i ideje, komentari su članova suda koji su projekt opatijske Turističke zajednice ocijenili drugim najboljim u svojoj kategoriji.

Opatija – Feel & Taste, dugogodišnji projekt koji Turistička zajednica grada Opatije provodi s ciljem kvalitetnije valorizacije zaleđa Opatijske rivijere i autohtone turističke ponude, kulturne baštine, malih proizvođača i OPG-ova, drugi je najbolji svjetski projekt posvećen ruralnom turizmu i očuvanju bioraznolikosti.

Veliko priznanje za projekt nastao temeljem prekogranične suradnje s Piranom i Portorožem financirane europskim sredstvima stiglo je iz Skål International, najveće međunarodne turističke organizacije, koja objedinjuje menadžere u turizmu iz čitavog svijeta. Kao pridruženi član UNWTO-a, čija je misija promicanje pouzdanog, održivog i univerzalno dostupnog turizma, Skål International kreirao je Nagrade za održivi turizam nakon deklaracije Ujedinjenih naroda iz 2002. godine, kako bi istaknuo najbolje prakse na globalnoj razini.

Ove godine na natječaju Sustainable Tourism Awards sudjelovalo je 50 projekata iz 23 zemlje svijeta, a Feel & Taste se prema dodijeljenim bodovima plasirao na 2. mjesto u kategoriji “Coutryside & Biodiversity” u jakoj konkurenciji projekata iz Kenije, Novog Zelanda, Meksika, Finske, Malawija, Perua i Kanade.

„Opatijsko zaleđe dugo vremena se smatra „neotkrivenim biserom“ naše turističke priče. Projekt Feel & Taste uspješan je zato što je „otkrio“ taj biser i omogućio mu značaj koji zaslužuje. Kao što potvrđuje i priznanje Skål International, to je učinjeno na svjetskoj razini. Povijest, kultura i autohtoni proizvodi Veprinca, Poljana, Ike, Voloskog, Učke i drugih mjesta u zaleđu naše rivijere jedinstveni su u globalnim okvirima i našim gostima pružaju upravo ono što očekuju od suvremenog turističkog proizvoda: autohtone i izvorne doživljaje i okuse, a daljnjim ulaganjem u kvalitetu života i očuvanje baštine učinit ćemo zaleđe još atraktivnijim ne samo za turiste, već i za mještane“, kazao je gradonačelnik Opatije Fernando Kirigin.

Neovisni ocjenjivački sud, koji su činili Ion Vilcu, direktor pridruženih članova Svjetske turističke organizacije Ujedinjenih naroda (UNWTO), Patricio Azcárate Díaz de Losada, generalni tajnik svjetskog Instituta za odgovorni turizam te Cuneyt Kuru, član Upravnog odbora turske fondacije za edukaciju o zaštiti okolišta (TURCEV), biranim je riječima ocijenio opatijsku kandidaturu.

Projekt je značajan zbog očuvanja identiteta, prirodnih i kulturnih karakteristika mjesta. U isto vrijeme, doprinosi zdravstvenom i wellness, sportskom i kulturnom turizmu. Projekt Feel & Taste stvara osjećaj da živimo u prošlosti i znamo sve što su znali mještani opatijskog zaleđa, njihovu kulturu, običaje i ideje, komentari su članova ocjenjivačkog suda.

Projekt Feel & Taste povezao je ponuđače autohtonih i lokalnih proizvoda, OPG-ove, restorane i konobe s ponudom izvornih jela, galerije, umjetnike, muzejske i etnografske zbirke, udruge i turističke agencije u pomno osmišljene itinerare s ciljem predstavljanja turističkog značaja u zaleđe Opatijske rivijere i stvaranja novog iskustva za opatijske goste.

„Naglasak suvremenog turističkog proizvoda danas je upravo u doživljaju, u predstavljanju onoga što neku destinaciju čini jedinstvenom. Zato je ova priča i osmišljena tako da pruži autentično, lokalno iskustvo, prožeto tradicijom, poviješću, baštinom i namirnicama ovog kraja. Jednako tako, cilj je bio omogućiti lokalnim ponuđačima prijem većih grupa zaleđa, povezivanje s agencijama i prezentaciju iznimnog truda pojedinca, obitelji i udruga koje su uključene u projekt. Znamo da opatijsko zaleđe ima puno toga za ponuditi, stoga nas iznimno veseli uspjeh projekta Feel & Taste. Ne samo kroz nagrade i priznanja, koja potvrđuju vrijednost projekta na svjetskoj razini, nego i kroz uspješan rad, rast i razvoj ponuđača uključenih u projekt“, poručila je direktorica opatijske turističke zajednice Suzi Petričić.

Podršku kandidaturi TZG Opatija na ovom natječaju dali su Skål Klub Kvarner te partneri na ovom prekograničnom projektu sufinanciranom kroz Program Interreg V A Slovenija-Hrvatska: Grad Opatija, Općina Piran, TZ Portorož, Sveučilište Primorska – Fakultet Turistica iz Portoroža i Fakultet za hotelski i turistički menadžment u turizmu iz Opatije.

Proglašenje pobjednika i dodjela priznanja prvonagrađenima u svim kategorijama održat će se u sklopu ovogodišnjeg Svjetskog kongresa Skål International, prvim nakon dvogodišnje pauze uzrokovane pandemijom. Domaćini skupa su Opatija i Rijeka, koji će od 13. do 18. listopada ugostiti više od 350 sudionika iz četrdesetak zemalja.

Iz Opatije dolazi lijepa priča o vjernosti. Nizozemac Cornelius tu je prvi put došao kao osamnaestogodišnjak i 65 godina nije promijenio mjesto godišnjeg odmora.

Cornelius Mellaart već 65 godina dolazi na Opatijsku rivijeru. Prvi je puta došao slučajno, kao momak, kada je s grupom motorista krenuo na putovanje do Makedonije. Umorni, stali su u Opatiju da se okrijepe, a put ih je nanio kod Blaženke Kinkela. Uz obrok, ona je mladićima ponudila i smještaj. Bila je toliko ljubazna da je Corneliusu ustupila krevet, dok je ona sa suprugom spavala na podu… Od tada je svake godine dolazio kod njih u Opatiju, sve dok djeca njegovih domaćina nisu narasla i dobila svoju sobu. Cornelius se tada preselio u Iku, kod domaćina Dušana Kadmena gdje boravi kao gost u kontinuitetu već 55 godina.

Povodom 65. obljetnice Turistička zajednica grada Opatije, Grad Opatija i MO Ika organizirali su svečano primanje uz prigodne poklone i slavljenički šampanjac, a pričajući svoju opatijsku priču, gospodina Mellaarta svladale su emocije. “Ovdje se osjećamo kao kod kuće, ovaj kraj je kao naš drugi dom , imamo dobre prijatelje, naučili smo ponešto hrvatskog, posebice moja supruga. Ovo je raj, ništa bolje od ovoga ne možete poželjeti”, emotivno je izjavio g. Cornelius.

„Vjeran gost je najbolji gost. Stoga smo ponosni na ove lijepe, ne samo godine, već i desetljeća vjernosti kojima su nam naši dragi gosti iskazali veliku čast. To znači da su prepoznali prirodne ljepote, brojne sadržaje koje nude Opatija i njena okolica ali i predani trud i ljubaznost naših ljudi“ – izjavila je direktorica Turističke zajednice Grada Opatije Suzi Petričić.

Ova je obljetnica prilika da se podsjetimo i još nekih drugih vjernih opatijskih gostiju koji su ostvarili poštovanja vrijedne jubileje dolazaka na našu rivijeru. Najinteresantnija priča vjernosti Opatiji zasigurno je priča gospođe Marion Spiero iz Milana koja je odmor u Opatiji uzastopno provodila čak 81 godinu, a u tom impresivno dugom razdoblju, 73 godine je boravila u hotelu Kvarner i to uvijek u istoj sobi!
Gospođa Simon Denis Maudet Odile i gospodin Guy August Jozeph Maudet iz Nantesa, 2014. godine obilježili su 40 godina kontinuiranog dolaska na odmor u Opatiju, a pola stoljeća vjernosti Opatiji obilježili su gospođa Helma Graf iz Frankenthala (Njemačka), te gospođa Helga Nüchtern iz Beča.

2019. godine gospoda otac i sin Duško i Zoran Đermanović proslavili su zajedno s Turističkom zajednicom grada Opatije 50 godina vjernosti Opatiji – i to uvijek boraveći u hotelu Ambasador.
      Više info:
      www.visitopatija.com

Gotovo šest stotina zaljubljenika u senzualne plesove iz više od trideset zemalja, dvadeset plesnih instruktora i osam internacionalnih DJeva okupit će se i ove godine od 2- do 5. lipnja na četvrtom internacionalnom festivalu bachate i kizombe u Opatiji

Bogat dnevni sadržaj prepun plesnih radionica pod vodstvom najkvalitetnijih svjetskih instruktora i noćni plesni partiji na nekoliko plesnih podija u Centru Gervais, show nastupi i plesni punktovi na različitim lokacijama u gradu samo su neki od sadržaja koji u Opatiju privlače plesne entuzijaste iz cijelog svijeta. Riječ je o jedinstvenom turističkom proizvodu, to jest pioniru takve vrste turizma u Hrvatskoj koji uz potporu Turističke zajednice grada Opatija, Grada Opatija i Festivala Opatija nudi aktivni plesni odmor.

Program počinje 2. lipnja navečer, u Gervais centru, gdje će prvi polaznici ugrijati plesne podije, dok je svečano otvorenje rezervirano za petak, 3. lipnja, od 20 sati na prekrasnoj terasi hotela Kvarner čija će pozornica biti središnja točka spektakularnih večernjih show nastupa plesnih profesionalaca koje ostavljaju bez daha.

Ovogodišnji festival ima posebnu tematiku pod geslom “Return of the gentleman” koja će se uklopiti u sve segmente festivala, kao što su specijalne radionice o plesnom bontonu i tematski partiji, a birat će se i Best Gentleman festivala.

Sam program udovoljit će svim plesnim apetitima. Dnevne plesne radionice u Gervais centru od petka do nedjelje namijenjene su plesačima s određenim plesnim predznanjem koje će uz kreativan pristup instruktora nadograditi novim tehnikama i podići svoje vještine na sljedeću plesnu razinu. Kada žele uzeti predah od radionica ili se samo opušteno družiti i upoznavati, tu su za njih takozvani daily socials, također u Gervais centru, gdje tijekom dana mogu ležerno zaplesati u ritmovima koje diktiraju DJevi. Večernjem kasnom noćnom programu u Gervais centru koji traje do zore, polaznici se posebno raduju zbog raznih plesnih animacija, posebnih dress codeova i iznenađenja koja za njih pripremaju organizatori.

Festival Summer Sensual Days, Opatija pod službenim motom “Royal feel event with a soul” dijeli, njeguje i promovira gospodsku notu destinacije u kojoj se i održava.

Više informacija i detaljan pregled programa i možete pronaći na www.summersensual.com/opatija.

Opatija – Balinjerada, najotkačenija opatijska manifestacija i „najluđa“ utrka na svijetu, ove je godine svoj tradicionalni zimski karnevalski termin „zamijenila“ za ljetne vrućine, stoga će se novo izdanje jedinstvenog događanja održati u subotu 11. lipnja, u večernjim satima.

Od 19 sati “karići” će zagospodariti središtem Opatije i obilježiti 39 godina tradicije koju je pokrenuo Duško Jeličić Dule, „otac Balinjerade“ i netom proglašeni doživotni počasni direktor ovog natjecanja u brzini, stilu i umjetničkom dojmu. Posebno izdanje Balinjerade povezat će ono najbolje iz dosadašnjih zimskih izdanja popularne manifestacije s iskustvom Ljetne Balinjerade održane 2016. godine uz odlične reakcije sudionika, posjetitelja i građana Opatije.

Ovogodišnje izdanje donosi i brojne inovacije. Cijela staza bit će zatvorena ogradicama uz nekad neizostavni dekor utrka – zaštite od guma i sijena. S obzirom da se program održava u večernji satima, trasa će biti osvjetljena kao popularne noćne utrke Formule 1. Posjetitelje i natjecatelje očekuju svjetlosni efekti i pirotehnika, a za održavanje odlične atmosfere pobrinut će se voditeljski trio – Mario Lipovšek Battifiaca, Borna Šmer i Dražen Turina Šajeta.

Ne treba stoga sumnjati kako će Opatija dobiti još jedan spektakl u kojem će uživati domaće stanovništvo, ali i brojni turisti.

Domaćini i gosti dobit će svoju priliku „zajahati kariće“ i uz „roštanje balinjera“ spustiti se niz glavnu ulicu. Oni najodvažniji kao natjecatelji, a svi ostali koristeći „usluge“ posebne „Taxi Balinjere“ – besplatne vožnje uz pratnju stručnih vozača koji će ih provesti stazom. Oni će „taksirati“ do 20 sati i 15 minuta, nakon čega će „safety car“ pripremiti stazu za svečano otvorenje Balinjerade uz Puhački orkestar Lovran te Opatijske mažoretkinje i defile uzvanika na “karićima”.

Bit će to znak da može početi utrka i lov na nagrade u tradicionalnim kategorijama Monopatini, Unjuli, Dvojki te Amerikanska vozila. Najbrže, najmlađe, najdojmljivije ali i najsporije čekaju nagrade, a tradicionalno će biti proglašena i Miss Balinjerade.

Finale ljetnog „karnevalskog đira“ bit će povorka karnevalskih grupa koja će se provesti po stazi Balinjerade, nakon čega se druženje seli na Ljetnu pozornicu gdje se održava veliki „afterparty“ uz koncert Šajete i benda.

Pozivamo sve Opatijce, ali i sve koji planiraju putovanje u Opatiju da prisustvuju ovom spektaklu. Očekuje ih doista jedinstven događaj, jer bi se Balinjerada već ove zime trebala vratiti u svoj redoviti termin i proslaviti veliki jubilej – 40 godina postojanja. Lipanj će na Kvarneru biti u šarenim karnevalskim bojama, a opatijska Balinjerada će svakako biti atrakcija koju se ne bi smjelo propustiti, pozvala je direktorica Turističke zajednice Suzi Petričić, istaknuvši kako će se zbog održavanja manifestacije zatvoriti promet središtem Opatije, od skretanja za luku do Slatine, u vremenu od 16 sati u subotu do 5 sati u nedjelju.

Opatija će ponovo postati velika pozornica u kojoj će se miješati glazba i moda iz „zlatnih dekada“ prošlog stoljeća. Prigodno uređeni izlozi i lokali s posebnom ponudom, ludi „disco party“ pod zvijezdama na Ljetnoj pozornici, retro-sajam, stari automobili, vespe, izvrsna glazba i stotine izvođača, plesača, frizera, make-up artista i drugih sudionika jamče nezaboravan provod u Opatiji od 23. do 25. lipnja.

Opatija – RetrOpatija se vraća u velikom stilu! Najpopularnija opatijska manifestacija, nakon 2 godine pauze uzrokovane epidemiološkim mjerama, ovog će ljeta ponovo ispuniti grad dobrom glazbom, jedinstvenim modnim izričajem, otkačenim plesnim ritmom i odličnom atmosferom u kojoj će se zabavljati deseci tisuća posjetitelja.

Opatijski „party stoljeća“, posvećen zlatnim razdobljima glazbe, plesa i mode, od 23. do 25. lipnja pretvorit će središte grada u veliku pozornicu, lokale i izloge trgovina uređene u stilu dvadesetih, pedesetih ili sedamdesetih godina prošlog stoljeća u idealnu scenografiju za putovanje kroz vrijeme, a privremeno zatvorenu glavnu ulicu u plesni podij. RetrOpatija će povezati sve opatijske ugostitelje, hotelijere, trgovce i obrtnike, stotine sudionika i tisuće posjetitelja u doživljaj koji će se dugo pamtiti, a vrhunac programa bit će najveći „disco party“ pod zvijezdama, na otvorenoj sceni Ljetne pozornice.

– Na oduševljenje brojnih obožavatelja RetrOpatije, koji su uvijek tu manifestaciju „začinili“ originalnim modnim izričajem, izvježbanim plesnim potezima i otkačenim frizurama, stigao je kraj čekanju na novo poglavlje naše priče posvećene ponovnom otkrivanju swingerskih dvadesetih, nostalgičnih pedesetih, ludih sedamdesetih, rockerskih osamdesetih i svih drugih zlatnih razdoblja iz povijesti svjetske glazbe i mode. Vrijeme je da ponovo iz ormara izvučete najbolje „trapezice“, havajske košulje i haljine „na volane“, natapirate frizure, „poštucate“ brkove i pripremite se za tri dana odličnog provoda krajem lipnja, pozvala je Suzi Petričić, direktorica Turističke zajednice grada Opatije, organizatora RetrOpatije.

Nezaboravna glazba velikih glazbenika kao što su The Beatles, The Rolling Stones, Frank Sinatra i drugi, u interpretaciji vrhunskih muzičara, kao i hitovi koji su žarili i palili diskotekama za vrijeme „groznice subotnje večeri“, opet će odjekivati s osam posebno osmišljenih punktova diljem Opatije. Uz grupe i izvođače kao što su Vinyl Band, Marko Tolja, Duško Jeličić Dule & Bonaca, Techno Vikings, Dellboys, Lorean Dey, The Bourbon Hunters, Dino Dvornik Tribute Band i Pacha Mamma, (Ne)Normalni te duo DJ Miro & Šajeta koji će se pobrinuti za plesni ritam na Ljetnoj, posebnu atmosferu tijekom tri dana trajanja programa činit će plesne skupine, oldtimer klubovi, frizeri, make-up stručnjaci, animatori, Vatrogasna postrojba Opatija u retro izdanju, Crveni križ, kao i retro-sajam na Slatini te stare vespe i retro-kamioni postavljeni diljem grada.

– Pridružite nam se u putovanju kroz glazbenu prošlost, zaboravimo tijekom tri dana na sve boljke suvremenog doba i zabavimo se uz ples, pjesmu, druženje i vrhunsku atmosferu koja i čini RetrOpatiju najomiljenijom opatijskom manifestacijom i nezaboravnim doživljajem, poručila je Petričić.

Za više informacija posjetite: www.visitopatija.com

FB visitopatija; FB RetrOpatija

Strast renomiranih chefova ovjenčanih priznanjima i „zvjezdicama“, autohtoni sastojci od kojih nastaju remek-djela na tanjuru, ali i nenadmašne ljepote Opatijske rivijere povezani su u jedinstvenu video-razglednicu koja služi kao savršena pozivnica na gastronomsko istraživanje.

Opatija – Gastronomija kao umjetnički čin, u kojem nagrađivani chefovi koristeći vrhunske autohtone sastojke i bogato nasljeđe stvaraju remek-djela na tanjuru, predstavljena je u novom video-spotu posvećenom kulinarskoj ponudi Opatijske rivijere.

„Naša kuhinja ima svoju kulturu, ima svoju povijest, ima svoju priču“, poručuje sjajni uradak studija Lumiere čiji su kadrovi ispunjeni zadivljujućim vedutama Opatijske rivijere, od morske obale do planinskih vrhunaca, strašću kulinarskih velikana i jedinstvenim jelima koji mame na gastronomsko otkrivanje našeg kraja.

U dvije minute sažeti su svi razlozi zbog kojih je Opatijska rivijera 2019. godine proglašena najuspješnijom destinacijom kulture i gastronomije, ali i zbog kojih je i prije i nakon tog priznanja bila i ostala „meka“ za ljubitelje nenadmašnih kulinarskih iskustava.

Restorani ovjenčani Michelinovom zvjezdicom i preporukama te uvršteni u druge renomirane gastronomske vodiče, prvorazredna odredišta visoke i lokalne kuhinje, kao i autohtona ponuda opatijskog zaleđa, objedinjeni su u video-razglednici koja će obići svijet i poslužiti kao najbolja pozivnica za ručak ili večeru u ambijentu Opatijske rivijere od kojeg zastaje dah.

– Opatijska rivijera odavno je jedna od vodećih hrvatskih gastronomskih destinacija, što potvrđuju recenzije najuglednijih svjetskih vodiča, nagrade i priznanja struke, ali i – što je najvažnije – komentari tisuća zadovoljnih gostiju koji svake godine posjećuju naše ekskluzivne restorane i autentične konobe. Uz jedinstvene prednosti lokalnog podneblja na kojem se povezuju utjecaji Mediterana i kontinenta, vrhunske namirnice koje uključuju plodove mora priobalnih mjesta okrenutih tradiciji ribarenja i plodove polja „gornjih krajeva“, naš kraj odlikuje se genijalnim „chefovima“ koji umješno spajaju lokalnu tradiciju i sastojke kao što su kvarnerski škamp, šparuge, lovranski marun i tartufi sa suvremenim kulinarskim trendovima. Novi promotivni video na atraktivan način povezao je sve ove „začine“ u ukusni „recept“ za nezaboravna iskustva namijenjena svakom nepcu te sjajno predstavio gastronomiju Opatijske rivijere, kazala je direktorica Turističke zajednice grada Opatije Suzi Petričić.

Lokalna kuhinja predstavlja važnu odrednicu kulturnog identiteta Opatijske rivijere, a to bogato kulturno i povijesno nasljeđe inspirira chefove na stvaranje pravih autorskih djela. Kuhinja je njihov atelje, tanjuri su njihova platna, noževi i kuhače njihovi kistovi, autohtoni lokalni sastojci njihove boje, a gosti u istom trenutku i najdraža publika i najstroži kritičari, koji nikad ne ostaju razočarani. Uz dašak atraktivnog ambijenta s pogledom na morske valove, atmosfera je to u kojoj gastronomija doista postaje – umjetnost! A tu je umjetnost savršeno kadrirao i publici diljem svijeta predstavio novi promotivni video, s kojim će Opatijska rivijera učvrstiti svoj status prestižne i omiljene gastro-destinacije.

Fotografije: Siniša Gulić